MENU

Betingelser og levering

Minimum 8 personer
Alle vælger det samme
Sammensæt selv…

1 x Forret
1 x Hovedret
1 x Dessert

3 Retter Pr. Person Kr. 169,-
Tilvalg Kr. 25,- stk.

    FORRETTER:
     
    1. 2 tarteletter - hjemmelavet høns og asparges i lækker flødesauce
    2. Duet af rejer: Grillede tigerrejer – Håndpillede rejer - frisee – friske asparges - citronmayo
    3. Tapas: Skagen skinke -frisk mozzarella - persillepesto / Chorizopølse på spyd med oliven / Håndpillede rejer - ramsløgmayo (Tillæg kr.: 20,-)
    4. Røget Okse - trøffelmayo – frisee – salte mandler
    5. Varmrøget laksemousse med rygeost og radise krudite
    6. Rillette af gris - råsyltet ribs - estragonmayo
     
    HOVEDRETTER:
     
    1. Rosa stegt kalveculotte - små ristede kartofler med persille og havsalt - svampesauce - græsk salat med tomat - agurk - rødløg - feta - oliven - salat - græsk olivenolie
    2. Braiseret Lammekølle i rødvin og urter - flødekartofler m/ hvidløg – pastasalat med æble rødløg - feta - cherrytomater - persillepesto – salte mandler - lammesauce
    3. Brasilansk oksefilet - sød kartoffel - rødvinssauce - bagte gulerødder - persillerod - selleri (Tillæg kr.: 30,-)
    4. Svinemørbrad – whiskeysauce – confiteret kartoffel - Tomat salat med frisk mozzarella - rødløg – oliven - græsk olivenolie
    5. Kalkunbryst fyldt m/ spinat og ost - Bulgursalat med feta – oliven – edamebønner - Cherrytomat i vinaigrette med urter - kartoffeltærte - Madagaskar pebersauce m/ fløde
    6. Oksemørbrad - trøffelsauce – Pom. Anna - portobello m/hvidløg – grillede asparges(Tillæg kr.: 75,-)
     
    DESSERTER:
     
    1. Æbletærte – cremefraiche 38
    2. Chokolademousse - karamelliserede nødder
    3. Vanillepannacotta - skovbær coulis
    4. Pandekager - jordbærkompot - vanilleis. (Tillæg kr.: 10,-)
    5. Passionfrugtmousse - krystalliseret chokolade - bær
    6. Baileys chokoladekage - jordbærsorbet. (Tillæg kr.: 10,-)
    7. Arla Unika oste - figenkompot (Tillæg kr.: 10,-)
     
    TILVALG:
     
    1. Pastasalat m/persillepesto – syltede rødløg – mozzarella – oliven – salte mandler
    2. 2 slags hjemmebagt brød - aioli
    3. Snacks: Marinerede oliven - humus - salte mandler – aioli - knækbrød
    4. Bulgursalat med feta – oliven – Edamebønner - cherrytomat i vinaigrette med urter
    5. Frisk salat med udvalg af torvets grønt - urtecreme
    6. Forskellige cherrytomater med frisk mozzarella - rødløg - oliven - græsk olivenolie

     

    Antal personer:

    Dato:

    Tidspunkt:

    Dit navn:

    Din e-mail adresse:

    Telefonnr.:

    Kommentarer:

    LEVERINGSFORM:

    AFHENTER SELV
    BEDES LEVERET ( Min. 20 personer )

    Leveringsadresse:

    HJÆLP OS MED AT BLIVE BEDRE.
    Fortæl os venligst hvor du har stiftet bekendskab med os.
    Via Google
    Via Facebook
    Anbefaling fra andre
    Brugt os før

    Alle personlige oplysninger vil blive behandlet fortroligt og vil ikke blive videregivet til tredjemand.
    Se i øvrigt vores  Persondatapolitik.

    Menu ud af huset