Hovedrets Buffet

Afhentes min. 6 pers.
Gratis levering ved min. 20 personer eller ring og hør nærmere.

Buffet:

* Kalveculotte
* Glaseret skinke

* Flødekartofler med porrer og hvidløg
* Små ristede kartofler med persille og havsalt

* Bearnaisesauce

* Græsk salat med agurk – tomat – feta – oliven – rødløg og græsk olivenolie
* Broccolisalat med rødløg – rosiner i cremet dressing – peanuts og baconknas på toppen

Pr. person kr.:  199,-

Betingelser:

Betaling senest 2 dage før levering eller ved afhentning
Ændring af antal senest 5 dage før
Afbestilling af arrangement senest 8 dage før
Service bedes tilbageleveret inden 8 dage

    Kød:

    1. Kalveculotte
    2. Marineret kalkunbryst
    3. Øl braiseret mørbrad af gris
    4. Kyllingebryst med serranoskinke og pesto

    Kartofler:

    1. Flødekartofler med porrer og hvidløg
    2. Ristede kartofler med sesam og rosmarin
    3. Kartoffeltærte med løg og bacon
    4. Kartoffelsalat

    Saucer:

    1. Pebersauce
    2. Whiskeysauce
    3. Bearnaisesauce
    4. Svampesauce

    Salater:

    1. Græsk salat med agurk - tomat - feta - oliven - rødløg og græsk olivenolie
    2. Broccolisalat med rødløg - rosiner i cremet dressing - peanuts og baconknas på toppen
    3. Spidskålsalat med ærter - æble - agurk - ristede græskarkerner - sennepsdressing
    4. Crisp salat – avakado – majs – syltede rødløg – frisk mozerella - melon - salte mandler – krydderurtedressing

     

    Antal personer:

    Dato:

    Tidspunkt:

    Dit navn:

    Postnummer:

    By:

    Din e-mail adresse:

    Telefonnr.:

    Kommentarer:

    LEVERINGSFORM:

    AFHENTER SELVBEDES LEVERET ( Min. 20 personer )

    Leveringsadresse: